Phoenix dactylifera, kurma, adalah tanaman ciri di Arecaceae keluarga , dibudidayakan di daerah tropis kering di seluruh dunia untuk buahnya manis dapat dimakan. Secara singkat, dengan MetaSysX, 50 mg kupas dan daging buah tanggal telah flash beku dalam nitrogen cair dan diekstraksi menurut standar prosedur 23 metabolit kering ekstrak adalah diukur dengan air ACQUITY terbalik fase Extremely kinerja kromatografi cair (RP UPLC) digabungkan ke spektrometer massa Exactive Thermo-nelayan yang terdiri dari ionisasi ElectroSpray pasokan (ESI) dan Orbitrap massa analyzer.
Besar , energi-makan California tanggal bagian USDA piramida makanan kelompok. Muslim pasti, merenungkan kurma dan buahnya yang suci. Kurma segar, searah jarum jam dari atas tepat : renyah, renyah dibuka, lembut dari kulit, lembut. Tanggal tersedia di berbagai jenis, dan sebagian besar dibagi menjadi 3 Kategori: lembut, semi kering dan kering.
Buah besar, persegi panjang, mild amber, lembut, cukup manis. Mereka mengatakan kepada kantor berita Nigeria(NAN) yang tanggal buah, ketika diambil dengan tepat oleh pria , bisa juga meningkatkan kesejahteraan situasi di banyak lainnya teknik . Di permukaan, mereka memiliki tinggi gula konten , demikian, ketika dimakan di seluruh menu bentuk ini bukanlah mengenai dan s tudies telah menunjukkan bahwa tanggal tidak meningkatkan kadar gula darah dan click here bahkan fantastis glisemik rendah menu.
Beberapa menakjubkan perawatan kulit imbalan kurma buah-buahan yang diberikan di bawah . Tanggal buah termasuk enam. lima -11. 5 % full serat makanan (dari yang tidak larut 84-ninety four% dan enam-16% serat eating plan boleh larut) dan sangat kaya fenolik antioksidan (one- dua %) khusus kental tanin pigmen terutama berdasarkan pada (−)-epicatechin kimia polimer. Beberapa tanggal menyediakan buah-buahan untuk pasar di sederhana pulau Margarita lepas pantai dari Venezuela Utara.
Telah kami super segar dan lembab tanggal Medjool jumbo konsumen mengoceh. Biokimia pematangan pendekatan tanggal adalah konsisten dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan mungkin berhenti degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki tiga kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten - lembut, semi-lunak dan kering (juga diakui sebagai roti tanggal).